kukania

Dania z mrożone - szef kuchni poleca
Co warto wiedzieć o grillu
www.wolontariat2011.pl serwis cateringowy dla firm

Dobrze urządzony grill ma kilka podstawowych reguł, których trzeba się trzymać, by przyjęcie było udane – pyszne jedzenie, grono znajomych i udana pogoda. Tego ostatniego niestety nie można zaplanować, jednak dzięki dwóm pierwszym składnikom i odrobinie szczęścia z pogodą można zorganizować szybkie, efektowne i wygodne przyjęcie we własnym ogródku.

Na grilla można położyć praktycznie wszystko – kiełbaski, karkówkę, kurczaka, a nawet owoce i warzywa. Wszystkie te dania są jednak bardzo popularne, a jeśli chcemy zaimponować znajomym możemy spróbować czegoś oryginalniejszego.

Ciekawym pomysłem są grillowane ryby, jak pstrągi, czy łososie, lekko przypieczone zapewnią wyjątkowo dobry smak. Dobry jest też także przyrządzony z pomysłem kurczak, mięso z indyka, albo właśnie grillowane warzywa.

By posiłek był wygodny warto zainwestować w odpowiedni zestaw mebli ogrodowych. Ważna jest także gwiazda wieczoru, czyli sam grill – powinien być najlepiej solidny, o ciekawym kształcie, przyciągający wzrok, pasujący do ogrody pod względem konstrukcji i użytych materiałów.