kukania

Doktor Max Gerson uważa, że zaproponowana przez niego dieta jest lekiem na wiele chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca czy różnego rodzaju nowotwory. Dla wielu osób proponowana przez dr Gersona dieta uchodzi za co najmniej kontrowersyjną. Głównym tego powodem jest fakt, że zgodnie z zaleceniami kuracjusze muszą stosować lewatywy z kawy. Dlaczego mają one znaczenie? Zdaniem dr Gersona wiele ze współczesnych chorób cywilizacyjnych jest efektem niewłaściwego odżywiania.

Żywność pozbawiona jest wartości odżywczych na rzecz sztucznych dodatków i barwników. Wszystko to sprawia, że organizm stopniowo zatruwa się. Dzięki zastosowanej diecie można usunąć wszelkie zanieczyszczenia, a także poprawić ogólny stan zdrowia. Jakie są podstawowe założenia tej diety? Podstawą codziennego jadłospisu są świeżo wyciskane soki.

Warzywa i owoce powinny pochodzić z ekologicznych upraw. Niedozwolone są m.in. kawa i herbata, alkohol czy słodycze.

Dodatkowo trzeba pamiętać o codziennym stosowaniu lewatywy z kawy.