Kategoria: Lokale
Kuchnia chińska – tu rządzi geografia
Dorobek kulinarny Chin jest niemal tak ogromny, jak sam kraj, z którego pochodzi. Na przestrzeni lat niemal każdy z regionów tego państwa wypracował sobie w dziedzinie gastronomii własny,
Read MoreKuchnia japońska to nie tylko sushi
Sushi jest niewątpliwie jedną z najbardziej popularnych potraw kuchni japońskiej. Niemal wszyscy wiedzą, z jakiego azjatyckiego kraju pochodzi. Nie zapominajmy jednak, że gastronomia w Japonii jest znacznie bardziej
Read MoreIndie – moc przypraw i warzyw
W Indiach zamieszkuje obecnie ponad miliard osób, które znacznie różnią się od siebie pod względem kulturowym czy wyznaniowym. Ciągłe ścieranie się wielu przyzwyczajeń i tradycji stanowi
Read MoreBliny prosto z Ukrainy!
Kraje sąsiadujące z Polską w dużej mierze słyną z mącznych, ciężkich potraw. Doskonałym tego przykładem jest narodowa kuchnia Ukrainy. Wiele przekąsek możemy nabyć od sprzedawców na ulicach. Często w ten
Read MoreKuchnia turecka
Kuchnie śródziemnomorskie charakteryzują się tym, że używa się w nich przede wszystkim świeżych składników. Cechują się również lekkością, ale także pasją i celebrowaniem
Read MoreGrecja – kraina oliwek
W regionach, gdzie latem jest bardzo upalnie, a zimy są łagodne, najpopularniejsze jest lekkostrawne jedzenie. Właśnie dlatego dania kuchni greckiej można zaliczyć do potraw śródziemnomorskich,
Read More