Kategoria: Lokale
Kuchnia brytyjska
Rzadko kto, zapytany o sztandarowe potrawy wywodzące się z kuchni brytyjskiej, potrafiłby wymienić choćby jedną. Dzieje się tak przede wszystkim dlatego, że gastronomia z wysp nie cechuje się żadnymi
Read MoreLitwa – kuchnia z historią
Litwa jest krajem o bardzo skomplikowanej historii. Niemały wpływ na kształt jej współczesnej kuchni miały państwa ościenne, a także ludy wchodzące w skład Wielkiego Księstwa
Read MoreDietetyczne tajskie dania
W Tajlandii, tak jak w większości krajów azjatyckich, preferuje się zdrowe, niezbyt tłuste dania. Jest to bardzo ważne ze względu na gorący klimat panujący w tym kraju – podczas upałów
Read MoreGulasz? Tylko na Węgrzech!
Istnieje powiedzenie, w myśl którego węgierskie gospodynie przed przygotowaniem posiłku stawiają na stole słoik wypełniony papryką, a następnie zastanawiają się, co do niej
Read MoreMagia curry
Nie da się ukryć, że curry jest przyprawą bardzo charakterystyczną dla kuchni indyjskiej. Okazuje się jednak, że tym terminem możemy również nazywać niektóre dania. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z
Read MoreNieznana kuchnia niemiecka
Wydawać by się mogło, że gastronomia pochodząca z rejonów geograficznie zbliżonych Polsce powinna być nam doskonale znana. Tymczasem tylko niewielu z nas potrafiłoby wymienić dania charakterystyczne
Read More